Immár 6. éve foglalkozunk chilivel. Kistermelőként saját termesztésű chiliből készült kézműves termékeket készítünk: szószokat, krémeket, savanyúságokat és porokat. A chilik mellett édes paprika, paradicsom, padlizsán, különleges kukorica termesztéssel is foglalkozunk. Szeretjük a színben és formában változatos zöldségeket, az évek során számos fajtát összegyűjtöttünk, paradicsomból és chiliből is 60-80 fajtánk van.
Salsa Negra, natúr chilikrémek
Kék-zöld keresztezésből származó sötét kék és türkiz szemű kukorica (kék simaszemű az anyatő, elporozta a zöld). 2. képen oaxacai lófogú zöld fajta.
Alakul a saját fajtám! 3. éve szelektálom, hogy ilyen színes legyen, bár a mag típusa még kétféle (hegyes meg gömbölyű is van még közöttük). (Enikő)
Kis érdekesség:
Több mint 36 tonna zöldséget termelnek évente New York háztetőin | Sokszínű vidék
Nem utópia, hanem színtiszta valóság, hogy több New York-i épület tetején pazar tetőkerteket alakítottak ki. 20 fős teljes munkaidős és 60 szezonális dolgozó munkájának köszönhetően évente több mint 36 tonna zöldséget állítanak elő fenn a magasban. A megtermelt élelmiszer...Vedd fel a kapcsolatot a Termelővel, közvetlenül a Messengeren
Ínyenc Chilikert
Az EgyünkHelyit oldal célja, hogy összegyűjtse a hazai kézműves termelőket, manufaktúrákat, hogy mi vásárlók minél több hazai élelmiszert fogyaszthassunk
Szerezz több vevőt
háztáji, kézműves portékádnak!
Kérlek, szánj pár percet a Termelői Adatlapod kitöltésére, és kerülj fel az országos Termelői Térképre és Piactérre.
Köszönjük!
Vélemény