Dezsény Zoltán és felesége, Judit környezetgazdálkodási agrármérnök szakon végeztek a Szent István Egyetemen. Számos egyetemi kutatás, erdélyi szakmai gyakorlat, amerikai ösztöndíj után 2013-ban úgy döntöttek, hogy egy apró faluba, a Nógrád megyei festői szépségű, 400 lelkes faluba, Terénybe költöznek és elindítják ökológiai gazdaságukat, A Magosvölgyi Ökológiai Gazdaság célja a helyben való boldogulás fokozatos megteremtésén túl a helyi erőforrásokra alapozott értékteremtés.
A Magosvölgyi Ökológiai Gazdaság, minősített zöldségtermesztéssel foglalkozik, 0,5 hektár szabadföldi területen és 1.000 nm2 fóliában, Döntően kézi erővel termelnek 20-25 zöldségfajtát, amelyek között számos hagyományos és tájfajta található. Az ökológiai termesztési módszereken túl a gazdaság különlegességét a kísérletező-kutató hozzáállás jelenti. Főbb termékeik a klasszikus paprika, paradicsom, zöldborsó, mellet a csicsóka, édesburgonya és padlizsán.
A MagosVölgyben azon dolgoznak, hogy környezeti-, társadalmi és gazdasági szempontból egyaránt a fenntarthatóság elveit a gyakorlatban követő, etikus vállalkozói alapon szervezett gazdaságot hozzunk létre. Célunk egészséges, friss, szezonális élelmiszer előállítása és közvetlen kapcsolaton, bizalmon és kölcsönös szolidaritáson alapuló rendszeren keresztül történő elosztása.
Várják mindazon lelkes, a fenti elvekkel egyetértő jelentkezőket, akik 2018-ban - a Közösség által támogatott mezőgazdaság (Community Supported Agriculture – CSA, vagy francia mozaikszóval AMAP) modelljét alapul véve –zöldségközösségünk tagjaivá szeretnének válni!
A napokban szétszedtük a kis palántanevelő fóliasátrat és a benne levő deszkából épített magaságyásokat. Ezeket idén februárban töltöttük fel fásszárú és zöld növényi aprítékkal , amely anyag bomlása során hő termelődött. Ez fűtötte kora tavasszal a palántákat. (Melegágynak is nevezik, friss lótrágya a hagyományos fűtőanyag, de az Terényben nem áll rendelkezésre nagy mennyiségben.)
Miután a mikrobiális bomlás során a hőtermelődés leállt, a betelepülő földigiliszták vették át a terepet és az elmúlt hónapok során a réteg tetején látható szálas, fás anyagból közel homogén gilisztakomposztot készítettek. Amit most felhasználunk a környező ágyások talajának javítására. Éljen-éljen!
Terény, Kossuth út 42, Hungary
+36203947971
Vedd fel a kapcsolatot a Termelővel, közvetlenül a Messengeren
Magosvölgyi Ökológiai Gazdaság
Az EgyünkHelyit oldal célja, hogy összegyűjtse a hazai kézműves termelőket, manufaktúrákat, hogy mi vásárlók minél több hazai élelmiszert fogyaszthassunk
Szerezz több vevőt
háztáji, kézműves portékádnak!
Kérlek, szánj pár percet a Termelői Adatlapod kitöltésére, és kerülj fel az országos Termelői Térképre és Piactérre.
Köszönjük!
Vélemény