Szerzői jog
Sántha Bivaly és Szürkemarha
Sántha Péter az Ipoly ártér ökológiai területén gazdálkodik 16 hektáron. Őshonos állatfajtákat tart, bivalyt és szürkemarhát. A területének nagy része tehát legelőként szolgál, de természetesen lucernát is termeszt, ill. gyümölcsöst tart fenn.
Az állatok ridegtartásban élnek, ezért nagyon ellenállóak, jól bírják a téli hideget. és a nyári szárazságot egyaránt.
Péter főleg különleges húskészítmények állít elő, szalámit és kolbászt, de elkezdett mozzarella sajttal is kisérletezni. A gyümölcsökből lekvárokat és szörpöket készítenek.
A Sántha család termékeivel a Nagymarosi Piacon találkozhatsz.
Szob, Malomkert telep, 2628 Magyarország
Sántha Bivaly és Szürkemarha
Ez a weboldal sütiket használ, hogy a lehető legjobb felhasználói élményt nyújthassuk. A cookie-k információit tárolja a böngészőjében, és olyan funkciókat lát el, mint a felismerés, amikor visszatér a weboldalunkra, és segítjük a csapatunkat abban, hogy megértsék, hogy a weboldal mely részei érdekesek és hasznosak.
Értékelés írása