A ne pazarolj egy csomagolásmentes bolt és kávézó, amit a “zero waste” koncepció jegyében üzemeltetünk.
A vásárlók a saját edényeikbe, textilzsákjaikba kimérve tudnak élelmiszert vásárolni, pont annyit amennyire szükségük van.
A kávézó területe pedig szemléletformáló programoknak, workshopoknak ad majd helyszínt és közösségi térként is funkcionál.
A chia mag az egyik legkeresettebb "superfood". Pedig ez is egy példája annak, hogy a nyugati étvágy milyen hatalmas károkat okoz termelő országokban.
Ezt az alapanyagot omega-3 zsírsav tartalma miatt vásárolják, pedig a hazai lenmag 1.3-szor több omega-3 zsírsavat tartalmaz! És mennyivel közelebbről jön, mintha Mexikóból, Guatemalából vagy Bolíviából hoznák!
***
Chia seed is one of the most popular superfoods. Maybe it's healthy for your body but definitely not to our Earth. There is a better option :) Hungarian flaxseed contains 1.3 more omega 3 fatty acid than chia seed.
Megérkeztek A Fűszeres Lány új fűszerkeverékei! A gyógynövény szakon végzett kertészmérnök kertjéből indiai garam masalát, mexikói, provence-i és magyaros fűszersót kaptunk! 🙌
***
New spices have arrived from the garden of herb specialist A Fűszeres Lány! Garam masala, mexican, provence and hungarian salt mix straight from her garden. 👌
Szent-Györgyi Albert üzeni, egyetek pirospaprikát! Ugyanis négyszer-ötször annyi C-vitamint tartalmaz, mint a citrom, a zöldségek közül a legtöbbet.
Ez fűszer formájában hosszú ideig tartogatva és napfénynek kitéve csökkenhet, ezért vegyetek csak annyit, amennyire szükségetek van és tároljátok fénytől védve.
***
As Albert Szent-Györgyi suggested: eat Hungarian red paprika! It contains 4-5 times more vitamin C than lemon.
Be careful, vitamin C can be damaged due to sunshine and if you keep it too long. So keep it in dark and buy as much as you need!
Budapest, Fő utca 79, 1027 Hungary
Ne Pazarolj!
Az EgyünkHelyit oldal célja, hogy összegyűjtse a hazai kézműves termelőket, manufaktúrákat, hogy mi vásárlók minél több hazai élelmiszert fogyaszthassunk
Szerezz több vevőt
háztáji, kézműves portékádnak!
Kérlek, szánj pár percet a Termelői Adatlapod kitöltésére, és kerülj fel az országos Termelői Térképre és Piactérre.
Köszönjük!
Értékelés írása