Lily's Micro Greens

Roland 2017-ben kezdett mikrozöldség termelésbe.

Angliában dolgozott szakácsként, először a saját konyhájában, majd kisebb fóliában termesztette az apró zöldségeket. Fokozatosan építette fel a gazdaságot, most Dorogon egy nagyobb fóliasátorban nőnek a zöldségek. Bio minősítésű tőzeget használ, a magok kezeletlenek, napi 2-3 óra munkával állítja elő a megrendelt mennyiséget.

A kínálatban szerepel többek közt angol zeller, koriander, több féle mustár, 4 féle borsó, káposzták, retkek. A magokból egy-két hét alatt növekszenek meg a mikro zöldségek.