Szakmáry Barna - Tojás

Szakmáry Barna vagyok, egyéni vállalkozó. Építészmérnök diplomámat 2011-ben szereztem. 2012-ben családi lovardánkban kezdtem dolgozni lovas-túravezetőként. Gyerekkorom óta foglalkoztam baromfival hobbiból, akkoriban még a családi házunknál. 2012-ben építettem első istállómat ahol őstermelőként tojótyúkokat tartottam. Következő években mezőgazdasági technikus végzettséget szereztem.

2017-ben pályáztam a fiatalgazda támogatásra. Sikeres elbírálás után 2018-ban fejlesztettem, átalakítottam a gazdaságomat és jelenleg 1500 tojótyúkot tartok alternatív tartási körülmények között, mellyel megfelelő életkörülményeket biztosítok a haszonállatoknak. Termékemet a környékbeli piacokon, éttermekben, és házhoz szállítva értékesítem. A takarmány alapanyagát megbízható gazdáktól szerzem be és saját receptura alapján állítom össze, ezzel biztosítva a jó beltartalmi értéket.

Célom hogy minél több helyi és környékbeli otthon asztalára megfelelő minőségű étel kerüljön.